tisdag 27 maj 2014
Ostens dag!
Ostens dag firas varje år sedan den 27 maj 2010, dagen firas efter att Falbygdens ost ville uppmärksamma osten och sätta fokus på allt gott man kan använda ostar till samtidigt som man vill att vi svenskar ska prova på flera olika sorters ost. Ost är ett av världens äldsta livsmedel med en historia som sträcker sig 9 000 år tillbaka. Redan år 1878 startade Falbygdens som ett gårdsmejeri, där man började tillverka ost. Idag är Falbygdens specialiserat på långlagrad hårdost och är även en av Sveriges främsta importörer av utländsk delikatess- och dessertost. Att de vill ge ost en alldeles egen dag kring ost är därför inte så konstigt.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)