Ostens dag!

Ostens dag firas varje år sedan den 27 maj 2010, dagen firas efter att Falbygdens ost ville uppmärksamma osten och sätta fokus på allt gott man kan använda ostar till samtidigt som man vill att vi svenskar ska prova på flera olika sorters ost. Ost är ett av världens äldsta livsmedel med en historia som sträcker sig 9 000 år tillbaka. Redan år 1878 startade Falbygdens som ett gårdsmejeri, där man började tillverka ost. Idag är Falbygdens specialiserat på långlagrad hårdost och är även en av Sveriges främsta importörer av utländsk delikatess- och dessertost. Att de vill ge ost en alldeles egen dag kring ost är därför inte så konstigt.

Falbygdens vill sätta fokus på allt gott man kan använda ostar till och få svenskarna att prova mer ostar och utropar därför en Ostens dag. Dagen till ära kan man i butiker runtom i landet kunna köpa en ostprovarpåse som är fylld av spännande ostar, tillbehör och instruktioner till en ostprovning.

Messmörets dag!

Messmöret har tillverkats av Fjällbrynt i Östersund sedan 1939 och sedan dess har receptet och smaken varit den samma.

Fjällbrynt AB är ett svenskt mejeriföretag som tillsammans med varumärket Fjällbrynt ägs av Foodmark Sweden AB sedan 2010 (tidigare var Fjällbrynt ett helägt dotterbolag till Milko ek.för.) Bolaget startades i januari 2008 och i januari 2009 lanserades Fjällbrynt mjukost. Sedan tidigare fanns Fjällbrynt messmör och mesost i sortimentet. Huvudkontoret och all produktion ligger i Östersund, Jämtland.

Pi-dagen

V8-motorns dag

Den 10 mars 1932 rullade den första Forden med V8-motor av monteringsbandet.

Ford var inte först med V8, men med ny gjutteknik kunde den tillverkas billigare och erbjudas i en vanlig familjebil i stort antal. V8:ans kompakta mått och höga effekt gjorde att den senare blev populär i nästan alla amerikanska bilmärken som Chevrolet, Pontiac, Chrysler m.fl. Sedan 50-talet har flera hundra miljoner V8:or tillverkats i USA. Men denna dag hyllas även europeiska V8 motorer, då sitter dom ofta i lyxigare bilar som Rolls-Royce, Ferarri och BMW. Motortypen driver även lastbilar, båtar och motorcyklar, och finns i olika storlekar och med olika bränslen. Många väljer en hobbybil eller veteranbil med denna typ av motor. Det som lockar entusiasterna, både nu och för mer än 80 år sedan, är hästkrafterna och V8-motorns härliga muller.

Pepparkakans dag

I dag ska man äta pepparkakor och bli snäll inför julen. Det är pepparkakans dag och traditionsenligt utses i dag även Sveriges snällaste i ett jippo på Gröna Lund. Pepparkakans dag är ett relativt nytt påfund. Det började 2006 och att det blev just den 9 december på Annas namnsdag, beror på att det är pepparkakstillverkaren Annas som står bakom utnämnandet.

Pepparkakans historia

- Pepparkakan kom till Sverige med tyskarna under Hansatiden på 1200-1300 talet.

- På 1500-talet blev pepparkakan en handelsvara och såldes i kloster apotek och bagerier, samt på marknader och torgdagar.

- Det finns noteringar från 1444 om att nunnorna i Vadstena bakade och åt pepparkakor för att underlätta matsmältningen.

- Den Svensk-norsk-danske kungen Hans, som regerade 1497-1501, lär ha blivit ordinerad pepparkakor av sin doktor, eftersom han ofta var på uselt humör och det var en allmän uppfattning att man blev snäll av pepparkakor.

- Först på 1800-talet blev pepparkakan en julkaka i Sverige.

Internationella toalett dagen!

Internationella toalett dagen firas på initiativ av World Toilet Organization den 19 november varje år. Dagen är till minne av alla de personer som lever utan toaletter och en värdig hygien.

World Ipv6 Launch-dagen

I dag anordnas World Ipv6 Launch-dagen av den internationella internetorganisationen ISOC. Det innebär att flera viktiga internetföretag och organisationer permanent inför stöd för det nya nätverksprotokollet ipv6.

Ipv6 har länge förutspåtts ersätta det betydligt äldre protokollet ipv4, inte minst eftersom det just nu råder stor brist på ipv4-adresser ute i världen, men övergången har hittills gått långsamt. Anledningen är att ett moment 22 uppstått inom branschen. Å ena sidan finns det knappt några webbtjänster som har stöd för ipv6 i dag så någon efterfrågan är inte att tala om, å andra sidan finns det ingen efterfrågan eftersom ytterst få telekom- och internetoperatörer delar ut ipv6-adresser till sina kunder – eftersom det inte finns någon efterfrågan.

I Sverige är det endast två av de fem stora telekom- och internetoperatörerna som erbjuder ipv6 till sina kunder. I bägge fallen är det endast till företag det erbjuds, men inte som standard, utan man måste aktivt ta kontakt med operatören för att få ipv6-adresser tilldelade.